トマトとアボカドのごまドレ和え

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たかponZ
たかponZ @cook_40063741

混ぜるだけで、簡単にアボカドを使った1品出来ました。
このレシピの生い立ち
冷凍アボカドがお買得だったので。日持ちしないアボカドが冷凍で売っていたので、早速1品。

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材料

3.4人ぶん
  1. 冷凍アボカド 300g
  2. トマト 1こ
  3. レモンドレッシング 大さじ2/3
  4. ごまドレッシング 大さじ5ぐらい
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 塩 3つまみ弱

作り方

  1. 1

    ボールに市販の冷凍アボカドとトマトを
    一口サイズにカットしたものを入れる。

  2. 2

    冷凍アボカドが 凍りすぎて硬い場合は、
    レンチンで15秒ぐらい加熱し程よくする。

  3. 3

    ごまドレとレモンドレッシングとブラックペッパーと塩を入れて、大きくかき混ぜて、出来上がり。器に盛って食べましょう。

コツ・ポイント

冷凍アボカドが凍りすぎて硬い場合は、レンチンで柔らかくなりすぎないように解凍。解凍機能があれば、予め解凍。いつもの市販のドレッシングに少し飽きたら、ひと味変えてみては？ブラックペッパーを気持ち1振り多めにすると分かりやすい味に仕上がります。

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レシピ作者

たかponZ
たかponZ @cook_40063741
に公開
"時短・簡単なのに映えレシピ"のコンセプトで掲載してみたりしてます。丁寧なズボラ派な私ですが、それは、それなりにやってます。中肉中背のオバちゃんです。ヘルシーな料理を心がけてマス。
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