ネギトロ恵方巻き
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
白ご飯で手軽に作れるネギトロ恵方巻きです。青じその風味がアクセントとなり、わさび醤油で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
市販のまぐろタタキで、いつもと違う恵方巻きを作ってみました。
ネギトロ恵方巻き
白ご飯で手軽に作れるネギトロ恵方巻きです。青じその風味がアクセントとなり、わさび醤油で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
市販のまぐろタタキで、いつもと違う恵方巻きを作ってみました。
作り方
- 1
長ねぎは薄く輪切りにする。青じそは細切りにする。
-
- 2
ご飯は丼茶碗によそっておく。
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- 3
巻きすの平らの面に焼き海苔を置き、ご飯を均等にのせる。
-
- 4
まぐろタタキ、長ねぎ、青じその順に並べてのせる。
-
- 5
巻きすを使い手前から巻いていく。最後に形が崩れないようギュッと巻く。
-
- 6
食べやすい大きさにカットする。皿に盛りつけて完成。
-
コツ・ポイント
焼き海苔の上にご飯を薄く平らにのせることと、具材を入れ過ぎないことがポイントです。
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