2分で完成！簡単きゅうりの塩ダレ和え

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☆☆☆かなこ☆☆☆
☆☆☆かなこ☆☆☆ @cook_40099777

作り方全て写真付き！簡単美味しいおつまみメニュー！塩ダレ汎用メニューです♪

このレシピの生い立ち
居酒屋の定番レシピを再現しました。

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材料

2人前
  1. きゅうり 1本
  2. エバラ　焼き肉塩ダレ 大さじ１
  3. ごま油 小さじ１
  4. すりごま(白) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切り落とし、手の平でつぶす。（たれがしっかり絡むようにするため）

  2. 2

    きゅうりを一口サイズにカットする。

  3. 3

    きゅうり、塩ダレ、すりごま、ごま油を加え、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り付ける。

  5. 5

    同じ味付けで他にも料理ができる！
    簡単汎用レシピを一覧で載せてます！
    レシピID : 4530920

コツ・ポイント

きゅうりはおもったよりもしっかりつぶします。
手の平をおしつけ、体重をのせるように潰します。

リアクション

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レシピ作者

☆☆☆かなこ☆☆☆
☆☆☆かなこ☆☆☆ @cook_40099777
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食べ物記録。外食のメニュー開発で1000品以上提案。料理をしないアルバイトさんが作れるメニュー作りには外食ならではのノウハウがたくさん。そのノウハウを家庭料理に応用し日々料理が楽々。
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