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MrsWongちのトマト野菜スープ
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MrsWongちのトマト野菜スープ-レシピのメイン写真

MrsWongちのトマト野菜スープ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ミックスビーンズと野菜を
たっぷり使った
ヘルシーでおいしいスープです。
パンにもよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
雨が降って寒かったので
温かいスープが欲しくなり
作ってみました。

ミックスビーンズと野菜を
たっぷり使った
ヘルシーでおいしいスープです。
パンにもよく合いますよ。
このレシピの生い立ち
雨が降って寒かったので
温かいスープが欲しくなり
作ってみました。

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MrsWongちのトマト野菜スープ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ミックスビーンズと野菜を
たっぷり使った
ヘルシーでおいしいスープです。
パンにもよく合いますよ。
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雨が降って寒かったので
温かいスープが欲しくなり
作ってみました。

ミックスビーンズと野菜を
たっぷり使った
ヘルシーでおいしいスープです。
パンにもよく合いますよ。
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雨が降って寒かったので
温かいスープが欲しくなり
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材料

2人分
  • 材料
  • セロリスライス 1本
  • にんじん（いちょう切り） 3/1本
  • 白菜かキャベツ 5～6枚
  • 玉ねぎ(スライス) 半分
  • ミックスビーンズ缶 110g×2
  • ベーコン(ハーフサイズ) 1パック
  • 調味料
  • お酒 適量
  • うらごしトマト 1パック
  • 水 300ml
  • オリーブオイル 適量
  • コンソメキューブ 2個
  • スパイス類
  • MrsWong秘伝香味野菜 だしパック2袋
  • ブーケガルニ 1袋
  • 塩・こしょう 適量
  • クレイジーソルト(塩) 適量
  • パプリカ 適量
  • おろしにんにく(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    秘伝香味野菜を作る。野菜をカットした後残ったにんじんの皮、セロリの葉、玉ねぎの根っこの部分をだしパックに入れる。

    • MrsWongちのトマト野菜スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に材料を入れ、水と調味料、1を加えて弱火でゆっくり1時間ほど煮込む。

コツ・ポイント

秘伝と偉そうに書きましたが、
単に残った野菜のくずの
リサイクル品です（笑）
でも入れると味と香りが
全く違うので是非お試しください。
今回は白菜がたまたまあったので
使いましたがキャベツでも
おいしいですよ。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2019/10/29 09:55に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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このレシピのキーワード

野菜スープ 白菜 セロリ トマト にんじん キャベツ パプリカ ベーコン スパイス 酒 玉ねぎ ミックスビーンズ 香味野菜

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