簡単に♪白菜でお好み焼き
♡ЁМi♡ @cook_40136425
お好み焼きはキャベツ派？白菜派？今日感テレビでスミオ先生が白菜でお好み焼きをしてるのを見てアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
普段はキャベツでしていたお好み焼き。だけど白菜もありなんだ～って♡してみたら子供も白菜の方が美味しいかもだって（笑）具材はあれば桜えびやコーン、イカなどいれたらよいですよね。
簡単に♪白菜でお好み焼き
お好み焼きはキャベツ派？白菜派？今日感テレビでスミオ先生が白菜でお好み焼きをしてるのを見てアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
普段はキャベツでしていたお好み焼き。だけど白菜もありなんだ～って♡してみたら子供も白菜の方が美味しいかもだって（笑）具材はあれば桜えびやコーン、イカなどいれたらよいですよね。
作り方
- 1
生地を作る。☆を上から順に入れ混ぜ合わせる。時間があれば冷蔵庫で寝かせる。
- 2
白菜とベーコンはそれぞれ細かく切る。(みじん切り)
豚肉ともちも食べやすく切る。 - 3
寝かせておいた生地に切った具材とチーズを合わせよく混ぜる。
- 4
焼いていく。焼けたらソース、マヨネーズ、青のり、かつぶしをかけていただく。
コツ・ポイント
テレビでは豚バラは切らずに1枚ずつ乗せて裏返してカリカリに焼いていたのですが私は細かく切り生地に混ぜて焼きました。カリカリに仕上げたい時はぜひ乗せて焼いてね♪
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