初歩的だけどごぼうの皮むき
leafmama @cook_40053018
アルミホイル！結局ここに行き着いたのは私だけでしょうか・・・
このレシピの生い立ち
ごぼう、ジャガイモの皮をこするゴム手はあって、キッチンにぶら下がっているのですが、粒粒に汚れが残ったり、一回一回洗って干して・・・衛生的にも使い捨て出来て安いアルミホイルが一番使いやすいと思います
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを水で洗う
- 2
アルミホイルでこする
コツ・ポイント
ごぼうの皮は厚く剥くと栄養価が失われるので軽くこする
リアクション
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