サーモンとアボカドの混ぜ寿司
隠し味は、フレンチドレッシング。
少し軽めの味わいになります。
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サーモンが安かったので。
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少し軽めの味わいになります。
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サーモンが安かったので。
★を、砂糖、塩が溶けるまで、良く混ぜておく。
サーモンとアボカドは、一口大に切って、醤油で和えておく。
卵に砂糖を混ぜて炒め、そぼろを作っておく。
ご飯に1を混ぜ、粗熱を取っておく。
4に2,3をよく混ぜる。
卵は、そぼろではなく卵焼きにして大きさを揃えて切っても、見た目が綺麗です。
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