作り方
- 1
キャベツはざく切り。玉ねぎはくし切り。にんにくは薄切りにしておく。豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひかずに豚バラをならべ炒める。豚肉の色が変わったらキャベツ、玉ねぎ、にんにくをいれて炒める。
- 3
野菜がお好みのかたさになったら、調味料を入れて、からめながら炒める。
- 4
完成!
コツ・ポイント
子供も食べるときは大人の分はあとから豆板醤を足してください。お野菜のシャキシャキ感が好きな方は炒め時間を短めに!
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