もずくとみょうがのお味噌汁

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

水々しいもずくとみょうがをお味噌汁にしましたよ。香り立つみょうがもいけますよ!
このレシピの生い立ち
沖縄産の美味しそうなもずくを見つけたので好きなお味噌汁にしましたよ。コリコリ食感のもずくがたまりません( ´∀`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もずく 210g
  2. みょうが 1パック
  3. 白ネギ 1/2本
  4. お揚げ 2枚
  5. 出汁 900cc
  6. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    みょうが、白ネギ、お揚げは細く切っておく。

  2. 2

    いつも通りお味噌汁の出汁を作り、具材を入れる。

  3. 3

    お好みの味噌を溶いて、椀にもる。

コツ・ポイント

お椀によそう直前にお味噌を溶いて下さいね☆彡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360
に公開
はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

似たレシピ