キャベツを美味しく！コールスローサラダ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
基本のあっさりしたコールスローです！歯ごたえのあるキャベツが美味しいです。暑い日にピッタリのサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが2玉！消費するために作りました！
キャベツを美味しく！コールスローサラダ
基本のあっさりしたコールスローです！歯ごたえのあるキャベツが美味しいです。暑い日にピッタリのサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが2玉！消費するために作りました！
作り方
- 1
玉ねぎは2ミリのスライス、人参、きゅうりは2ミリの千切りにする。
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- 2
塩を加えて5分おいて、少ししんなりさせる。
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- 3
キャベツは5ミリの千切りにする。
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- 4
キャベツを加え、混ぜ合わせて10分おく。
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- 5
調味料を加えて、冷蔵庫で冷やす。
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- 6
すぐに食べるとシャキッ！次の日はしんなりして美味しいです。
-
- 7
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コツ・ポイント
先にキャベツ以外の野菜に塩を加えて、少ししんなりさせてからキャベツと合わせます！作りおきにも便利です。
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