かぼちゃが入った❣米粉ヨーグルトマフィン

やまみい57 @cook_40113846
カボチャの自然な甘味と ほんのりヨーグルトの酸味が マッチ♡ 色もきれいなマフィンです!
砂糖 バター 控えめです。
このレシピの生い立ち
当たり外れのあるカボチャ( ´-` ) とても 美味しいカボチャに 当たったので( ^^ )
かぼちゃが入った❣米粉ヨーグルトマフィン
カボチャの自然な甘味と ほんのりヨーグルトの酸味が マッチ♡ 色もきれいなマフィンです!
砂糖 バター 控えめです。
このレシピの生い立ち
当たり外れのあるカボチャ( ´-` ) とても 美味しいカボチャに 当たったので( ^^ )
作り方
- 1
カボチャはレンジ加熱で、やわらかくし、つぶしておく。
なめらかにするか、ごろごろ感を残すかは お好みで! - 2
バターは室温に戻し 練って クリーム状にしておく。
- 3
②のバターに 砂糖、卵、ヨーグルト、カボチャの順に入れ、その都度 よく 混ぜる。
- 4
米粉とベーキングパウダーを合わせ、③に入れ、混ぜ合わせる。
- 5
マフィン型に流し入れる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 7
米粉と豆乳で♡ヨーグルトマフィン
ID:19591489 - 8
100%米粉ヨーグルトパン
ID:19558565
米粉はグルテン入りを 使ってください。 - 9
豆乳でもっちり100%米粉パンID:18471585
米粉はグルテン入りを使ってください。
コツ・ポイント
混ぜて 焼くだけの コツいらず!
カボチャを なめらかにするか、粗く潰すかは お好みで!今回は 粗めにしました‼
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