トマト煮込み☆ベース
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375
ロールキャベツ、手羽元、ハンバーグなど、トマト煮込みはいつもこれです。覚書
このレシピの生い立ち
色々なレシピ見て作り、自分好みの分量ができたので覚書です( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
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トマト缶は粗めのザルで一度濾し、牛乳意外の調味料全て合わせロールキャベツや手羽元を煮る（水の量は煮込み時間で上下します）
- 2
具材が柔らかくなり、煮詰まってきたら牛乳を入れ湧く前に火を止めて完成
コツ・ポイント
コンソメはチキンコンソメ、ブイヨンと半々にして組み合わせるとさらに美味しい
水の量はロールキャベツ→150、手羽元100ぐらいがちょうどよかったです
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