保存袋で作る「ゆず塩」

tobimama @cook_40022010
話題入り、嬉しい~(´艸`*) クックパッドニュースに掲載された保存袋で作る「塩レモン」のゆずバージョン(^^♪
このレシピの生い立ち
塩レモンをゆずで!
ゆずの季節になったので作りました。
使い勝手が良いように10%の塩で漬けました。
作り方
- 1
3個で400gありました。
- 2
フリーザーバッグにくし型に切ったゆずと塩を入れます。
- 3
ゆずと塩がなじむように揉んで漬け込みます。
- 4
この状態で冷蔵庫に入れて保存します。
- 5
レシピID : 19977800
保存袋で作る「塩レモン」 - 6
皮の部分
- 7
ペースト状に
- 8
レシピID : 20330208
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レシピID : 20363882 - 12
ゆず塩を添えて
- 13
レシピID : 17571676
簡単!HMでゆず塩スコーン
コツ・ポイント
フリーザーバッグを破らないように
優しく揉むだけです。
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