野菜は適当な大きさに切ります。キャベツは細切りにしたのをさらに横に細かくします。たまねぎ、マッシュルームは薄切りです。

スープに材料を全部入れて煮ます。煮だってきたら、肉、トマト缶、スパイスなどすべて入れます。

ブイヨンキューブを入れて味を見、塩でさらにととのえます。

野菜が柔らかくなっていい味ができたら、出来上がり。