肉巻き豆腐
不味い訳が無い組み合わせ！
このレシピの生い立ち
主人が豚しゃぶが苦手なのですが、私は豚しゃぶLOVEなので出来上がったレシピです。
作り方
- 1
豆腐を適当に水切りします。
- 2
豆腐を好きなお好きなサイズにカット。私は6個が好きです^ ^
- 3
豚を一枚豆腐にくるくると巻きつける。
- 4
油をひかないでフライパンでこんがりと焼いて皿に盛り、大根おろしを乗せお好みのポン酢をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
絹ごし豆腐は崩れやすいので気をつけて下さい。
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