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たけのことベーコンのバターソテー
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たけのことベーコンのバターソテー-レシピのメイン写真

たけのことベーコンのバターソテー

レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart

たけのこのシャキシャキ食感がたまらない!バターしょうゆの香りが食欲をそそります♪

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たけのことベーコンのバターソテー

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材料

2人分
  • ゆでたけのこ 200g
  • 厚切りベーコン 80g
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • バター 10g
  • しょうゆ 少々
  • A
  • 塩少々 少々
  • こしょう 少々
  • B
  • 粗びき黒こしょう 適宜
  • 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    たけのこの穂先はくし形切り、根元は半月切りにする。ベーコンは食べやすく切る。

    • たけのことベーコンのバターソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、①をこんがりと焼く。余分な脂を拭き取り、バター、しょうゆを加えてからめ、Aで調味する。

    • たけのことベーコンのバターソテー作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、Bをふる。

    • たけのことベーコンのバターソテー作り方3写真
  4. 4

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

    • たけのことベーコンのバターソテー作り方4写真

コツ・ポイント

★動画でもご覧いただけます★
https://youtu.be/zgEvfjxKxcI

<京たけのこ>
旬:3月下旬〜4月下旬
色が白く、肉厚でやわらか。えぐみも少なく、煮物、天ぷら、焼き物、酢の物など多彩に楽しめます。

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レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart
2021/04/13 08:14に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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このレシピのキーワード

バター ゆでたけのこ 厚切りベーコン

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