肉だんごのクリーム煮（濃厚！）
マルト @cook_40105277
肉だんごは市販品を使って時短！
もちろん自分で肉だんご作ってもOK！！
このレシピの生い立ち
煮詰めることで濃厚な味になります。煮詰め方でお好みの濃さしてね♪
肉だんごのクリーム煮（濃厚！）
肉だんごは市販品を使って時短！
もちろん自分で肉だんご作ってもOK！！
このレシピの生い立ち
煮詰めることで濃厚な味になります。煮詰め方でお好みの濃さしてね♪
作り方
- 1
玉ねぎ、白菜、人参は細切りにし、しめじはバラバラにする。
- 2
鍋にバターを溶かし、玉ねぎと白菜を炒める。
- 3
工程②に少しずつ小麦粉を入れ混ぜる。もたっとしたら牛乳を少しずつ加えて伸ばしていく。
- 4
水、コンソメ、人参、しめじ、肉だんごを加えトロッとするまで煮込む。
- 5
器に盛り付け、みじん切りしたパセリを散らしたら完成！
コツ・ポイント
③の工程の時は火を消して焦らずゆっくり作ってね！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20327518
