豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め

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しょうが焼きじゃない、豚肉と玉ねぎの炒めものです！
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しょうがに飽きて、生まれました！

豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め

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材料

2人分
  1. 豚肉 250グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ★ｺﾁｭｼﾞｬﾝ(ﾁｭｰﾌﾞ) 大2程度
  4. ★醤油 大1
  5. ★酒 大1
  6. ★みりん 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてフライパンで炒める

  2. 2

    玉ねぎを炒めたらそこへ★の調味料を入れて味が馴染むようによく炒める

  3. 3

    最後に豚肉を入れて火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

コチュジャン以外にも調味料を入れているため辛すぎないけどご飯がすすむと思います(^^)
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