セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪
セリの季節にシンプルで美味しいおにぎりです！
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
セリの季節になると恋しくなる味です。
作り方
- 1
セリは茹でてきざみ、水気をよく絞る
-
- 2
セリに煎り酒を混ぜる
使用したのは写真の煎り酒です。
白だしを2〜3倍に薄めて使っても。 -
- 3
ご飯に②を混ぜる
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- 4
お好みでごまを混ぜても。
-
- 5
お好きな形に握ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
海苔は巻いても巻かなくても。
セリの香りを楽しむなら海苔は巻かない方が美味しいです！
セリは茹で過ぎるとシャキシャキ感がなくなるのでサッと！
水気をよーく絞ってくださいね♪
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