簡単、豚バラ肉と小松菜の煮物

めいな
めいな @meinaa

豚バラ肉と小松菜の煮物です。簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が余っていたので、小松菜と一緒に煮物にしました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100グラム
  2. 小松菜 1パック
  3. ★水 300CC
  4. ★和風顆粒だし 小さじ2
  5. ごま 小さじ2
  6. ○しょうゆ 大さじ1
  7. ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、4~5センチの長さに切る。小松菜は、根元を切り、4~5センチの長さに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を炒める。豚バラ肉の色が変わったら、小松菜の茎・葉の順に炒める。

  3. 3

    ②に★を入れ、沸騰してきたら○で味付けをし、10分煮る。

  4. 4

    器に盛り完成。

コツ・ポイント

調味料は、お好みの分量でどうぞ。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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