もやしとニラのやみつきナムル

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

簡単に出来て箸が止まらない自家製ナムルをご堪能あれ(^o^)/
いくらでも食べられるよ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
このレシピの生い立ち
定番のナムルに醤油と豆板醤でインパクトを出したら美味しかったので。

もやしとニラのやみつきナムル

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なーな＠1214's cooksnap of when they made もやしとニラのやみつきナムル.
ワンピ's cooksnap of when they made もやしとニラのやみつきナムル.
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簡単に出来て箸が止まらない自家製ナムルをご堪能あれ(^o^)/
いくらでも食べられるよ(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
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定番のナムルに醤油と豆板醤でインパクトを出したら美味しかったので。
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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. にら 5本
  3. 調味料
  4. ▫️胡麻油 大さじ２
  5. ▫️醤油 大さじ１
  6. ▫️すり胡麻 小さじ１
  7. ▫️豆板醤 小さじ１弱
  8. ▫️おろしニンニク 1片

作り方

  1. 1

    にらはもやしと同じ位の長さに切っておく。

  2. 2

    ▫️をボウルに入れて混ぜておく。

  3. 3

    沸騰した鍋でサッともやしを茹で、ざるに取りボウルにニラと一緒に投入！
    サッと混ぜ合わせれば出来上がり（＾Ｏ＾）

コツ・ポイント

ナムルはサッと茹でパパッと混ぜ合わせるのがコツです(^o^)
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いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
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