はんぺんサラダ和風サワークリームソース

lliachloe
lliachloe @cook_40050689

はんぺんのサラダ。さっぱりしたサワークリーム使用のソースでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
サワークリームが少し残っていたので、ソースを作ってみようと思って作りました。

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材料

3~4人分
  1. はんぺん 1枚
  2. えのき茸 1/2株
  3. スプラウト 1/2株
  4. 調味料
  5. サワークリーム 大さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1/2~1
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんはサイコロ状に切る。

    えのき茸は石突を取りレンジ(600w40秒)でチン。

    スプラウトは根を切る。

  2. 2

    調味料を合わせておく。

  3. 3

    あわせた調味料。

  4. 4

    器にえのき茸とスプラウトを盛り付ける。

  5. 5

    4にはんぺんを盛り胡椒を振る。

    食べる時にソースをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

お好みで調味料の分量は加減して下さい。

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レシピ作者

lliachloe
lliachloe @cook_40050689
に公開
椿chloeのキッチンにようこそ♪美味しいものを食べる!作る!が大好き♪お休みの日は磯釣りデー。食べたい魚は自前で用意!
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