ツナと菊菜のサラダ♪
makkyママ @cook_40085464
菊菜のシャキシャキ感がとっても美味しいサラダです。家族にとっても人気のサラダです。(o^^o)是非、試してみてください。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べた菊菜サラダがとっても美味しくてお家で再現してみました(o^^o)
ツナと菊菜のサラダ♪
菊菜のシャキシャキ感がとっても美味しいサラダです。家族にとっても人気のサラダです。(o^^o)是非、試してみてください。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べた菊菜サラダがとっても美味しくてお家で再現してみました(o^^o)
作り方
- 1
菊菜を水につけ洗いして
汚れや土を落とす。 -
- 2
7㎝くらいの長さに切り
ザルに入れしっかり水気を取ります。 - 3
水気を切った菊菜をザルに入れ上に濡れたペーパータオルをかけ冷蔵庫で寝かせます。その間に他のお料理を作ってくださいね。
- 4
ツナ缶の蓋を少し開けて蓋を押さえながら油を切ります。
冷蔵庫から菊菜を取り出してツナを菊菜の上にのせて
-
- 5
★印の調味料を入れてザックリザックリと混ぜ合わせ
- 6
サウザンアイランドドレッシングをふた回しくらい入れてまたザックリザックリと混ぜ合わせ
（他のドレッシングでもok)
- 7
仕上げに胡麻油を香り付けに少量いれふわりふわりと混ぜ合わせます。
- 8
器にザックリと持ち上げてふわりと盛りつけて
すりゴマをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
手早く、食べる前に作るのがポイントです。時間がたつと菊菜がしんなりしてシャキシャキ感がなくなりますので手早くザックリ混ぜ合わせてくださいね。
ドレッシングも入れすぎるとしんなりしてしまいます。
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