アボカドで作るあっさりマヨネーズ
豆乳ポテト @cook_40085113
アボカド+酢+塩で作るマヨ(もどき)です。ディップしても上からかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドの主成分は油脂。マヨネーズの主成分は油と酢。・・・ということで、アボカドに酢を入れれば即席マヨネーズができないか?と思って作りました。
アボカドで作るあっさりマヨネーズ
アボカド+酢+塩で作るマヨ(もどき)です。ディップしても上からかけても美味しいです。
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