ココット皿でクリームチーズケーキ

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ココット皿で作るクリームチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
このところむし暑いのでひんやりしたスイーツが食べたかったから(^-^;

ココット皿でクリームチーズケーキ

ココット皿で作るクリームチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
このところむし暑いのでひんやりしたスイーツが食べたかったから(^-^;

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材料

8cmのココット皿2個分
  1. クリームチーズ 100g
  2. 砂糖 大さじ2杯
  3. 生クリーム 100g
  4. ブランデー 小さじ1杯
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズ・砂糖・生クリーム・ブランデーを入れてハンドミキサーの中速で良く混ぜる。

  2. 2

    生地をココット皿に半量位入れたら、茶こし等でココアパウダーを振りかける。

  3. 3

    その上から生地をいっぱいまで入れたら、茶こし等でココアパウダーを振りかける。

  4. 4

    冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ボウルに材料を入れて混ぜるだけなのでお手軽です。

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