ヘルシー！小麦粉なし簡単豆苗お好み焼
みみずく67 @cook_40127739
キャベツが高いので豆苗で！
小麦粉を使わず自然薯でヘルシーで簡単なお好み焼です！
このレシピの生い立ち
小さい自然薯をたくさん頂いたので(＾∀＾)
ヘルシー！小麦粉なし簡単豆苗お好み焼
キャベツが高いので豆苗で！
小麦粉を使わず自然薯でヘルシーで簡単なお好み焼です！
このレシピの生い立ち
小さい自然薯をたくさん頂いたので(＾∀＾)
作り方
- 1
ボウルに自然薯をすりおろす
豆苗は1/3にカット。 -
- 2
すりおろした自然薯のボウルに、
豆苗、天かす、鰹節、卵を入れ、
スプーンでよく混ぜる。 -
- 3
中火で熱したフライパンに油を入れ
タネをすべておとし、丸に成形。
4分待つ -
- 4
ひっくり返す直前に豚バラを縦に並べる。
→ひっくり返してフタをする。（2分半） -
- 5
フタをとりもう一度ひっくり返し、水分をとばす。
-
- 6
お好みソースなど塗って、完成！
-
コツ・ポイント
よく混ぜてください！
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