間違いない基本の簡単万能タルタルソース♡
きららtee @cook_40276785
ヘルシータルタルソースを簡単にズボラで作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
よく行くイタリア料理のシェフに教わりました♡
間違いない基本の簡単万能タルタルソース♡
ヘルシータルタルソースを簡単にズボラで作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
よく行くイタリア料理のシェフに教わりました♡
作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎを水にさらしておきます。
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- 2
卵を爪楊枝なので卵黄て卵白に数箇所刺します。
レンジでふつうに温めします。（仕上がりはちょっと半熟ぐらいがgood） -
- 3
レンチンした卵をフォークで潰します。
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- 4
余談ですが、今回はカロリーオフのマヨネーズ使用します。砂糖を加えるので仕上がりは問題なしです(^^)
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- 5
水切りした玉ねぎと○の調味料を加えて混ぜ合わせます。
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- 6
混ぜ合わしたら、乾燥パセリを加えて混ぜ合わせます。
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- 7
混ぜ合わせたら完成♡
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- 8
2015/4/19話題入りみなさんありがとうございます^ ^♡
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コツ・ポイント
レンチン前の卵をとにかく5箇所以上は刺します。あとは、玉ねぎの辛みを消すために水にさらしておくことです。
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