サバ水煮缶のトマトソースグラタン☆

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

サバとトマトとチーズは不思議なほどよく合います♡お魚苦手でも大丈夫☆野菜もしっかりとれます♪とっても簡単！
このレシピの生い立ち
お魚は和風の料理にすることが多いので、洋風のお魚料理を作ってみようと、お手軽に、サバ水煮缶をグラタンにしてみました。

サバ水煮缶のトマトソースグラタン☆

ハーブ６９'s cooksnap of when they made サバ水煮缶のトマトソースグラタン☆.
みみこせんぺい's cooksnap of when they made サバ水煮缶のトマトソースグラタン☆.
tukuroka's cooksnap of when they made サバ水煮缶のトマトソースグラタン☆.
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サバとトマトとチーズは不思議なほどよく合います♡お魚苦手でも大丈夫☆野菜もしっかりとれます♪とっても簡単！
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お魚は和風の料理にすることが多いので、洋風のお魚料理を作ってみようと、お手軽に、サバ水煮缶をグラタンにしてみました。
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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. カットトマト缶 1/2缶
  3. しめじ 1/3パック
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. いんげん(冷凍) 6本
  6. とろけるスライスチーズ 2枚
  7. バジル(乾燥)（あれば） 少々
  8. オリーブオイル 小さじ1/2
  9. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    サバを一口大にほぐし、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分け、いんげんは３つに折る

  2. 2

    １の材料とカットトマトを鍋に入れ、塩コショウし、オリーブオイルを加え、5〜6分煮る

  3. 3

    グラタン皿2枚に薄く油（分量外）をひき、２を半量ずつ入れる

  4. 4

    適当な大きさに切ったチーズをのせ、バジルをふり、オーブントースターでチーズが溶けて焼き目がつくまで焼く（5～10分）

コツ・ポイント

とても簡単です。
焼き時間は、チーズが溶けて美味しそうな焼き目がつけばOKです。
ホールトマト缶を使う場合は、トマトを適当な大きさにつぶしてください。
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