片栗粉で簡単☆キャベツのクリーム煮

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

フライパン1つでさっと作れるキャベツとベーコンのクリーム煮。白菜で作っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
時間が無かったので簡単にクリーム煮が作りたくて片栗粉でとろみをつけました。

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材料

1~2人分
  1. キャベツ(白菜でも) 2枚(150g)
  2. ベーコン 1~2枚
  3. 牛乳又は豆乳 1カップ
  4. コンソメ 小1弱
  5. 少々
  6. 黒こしょう 少々
  7. A
  8. 小1
  9. 片栗粉 小1弱

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、ベーコンは2㎝幅程に切ります。A を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひきベーコンを炒めたら、キャベツを加えさっと炒めます。✳キャベツに油がまわる程度に火を通すだけでok

  3. 3

    2に牛乳とコンソメを加え、塩こしょうで味を整えたら、水溶片栗粉でとろみをつけ完成です。

コツ・ポイント

まずはコンソメで味付けし、味をみながら塩こしょうで味を整えて下さい。キャベツがない時は白菜でも美味しく作れます(^_^)

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レシピ作者

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
に公開
いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい!地味に見えない!そんな頑張らずに簡単に作れるレシピをのせています家族の健康のために‥薬膳、糖質について学び中♪※過去のレシピ、見直し修正しているものも有ります。よろしくお願いいたします(*^^*)
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