人参としめじのアンチョビ。マヨソテ♪
のんきのこ @cook_40050599
あと一品。そんな時に簡単で美味しい！常備菜に！お弁当にも是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りに、しめじはほぐしておく。
- 2
フライパンにアンチョビフィレを入れて木べらでほぐしておく。
アンチョビについているオイルだけで人参を炒める。 - 3
人参がしんなりしたら、しめじを加え炒める。
最後にマヨネーズを加え炒める。 - 4
アンチョビの塩加減により薄いようなら、醤油をかけて味を調える。(分量外)
ちなみに、今回生醤油を少々入れてみました。
コツ・ポイント
忙しい朝ご飯に、お弁当に、とっても重宝しますよ。
リアクション
似たレシピ
-
☆夏の常備菜・インゲンのアンチョビ炒め☆ ☆夏の常備菜・インゲンのアンチョビ炒め☆
簡単で美味しい常備菜です。インゲンが安く手に入った時はたくさん作っておくとお弁当のおかずとしても使えます。
-
-
-
おつまみに！万願寺唐辛子のアンチョビ詰め おつまみに！万願寺唐辛子のアンチョビ詰め
辛くない万願寺唐辛子！アンチョビを詰めて焼くだけ！ピーマンでも美味しく出来ます！簡単美味しい！おつまみにどうぞ
mix＊mix -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20333316
