簡単に♪鶏肉とゆで卵のお酢煮込み
ミナクックちゃん @cook_40258243
お酢で煮込んでお肉も柔らかに♪さっぱりだけどこくもある美味しい煮物です！
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好きな煮込み料理を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。じゃがいもは皮をむき、４等分くらいに切る。人参は乱切り。
- 2
鍋に水、お酢、醤油、みりん、はちみつを入れて混ぜる。具材も全て入れる。
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- 3
火をつける。煮立たせて、アクをきれいに取り除く。弱火にして２０分間煮込む。
- 4
できれば冷めるまで味を染み込ませる。(時間がなければ省略して大丈夫です。)食べる前にあたためて、お皿に盛る。
- 5
完成！
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コツ・ポイント
味を染み込ませることで、鶏肉にもゆで卵にもしっかり味がつきます！
リアクション
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