作り方
- 1
梅酢を用意します、梅干しから少し拝借^ ^
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、みょうがを入れて5〜10秒くらい軽く茹で、ザルに空けて水気を切ります
- 3
みょうがが冷めないうちに○と合わせ、密封出来る袋に入れ空気を抜いて、冷蔵庫で2〜3日漬け、完成です
- 4
減塩梅干しレシピID：19803523の梅酢使用
-
- 5
・同じ材料でガリもつけてみました、大根でも美味しいです
-
コツ・ポイント
○漬けダレを火にかけることどの日持ちします、すぐに食べる時は漬けるだけでok
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
箸休め♪白梅酢＋砂糖で茗荷の甘酢漬け 箸休め♪白梅酢＋砂糖で茗荷の甘酢漬け
梅干しを作ると白梅酢がとれます。これを利用して美味しい１品が作れるんです。話題のレシピに感謝（2022/09/03）
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334234
