卵焼きトースト+お絵描き

B_C_M
B_C_M @cook_40129145

楽しく美味しく

このレシピの生い立ち
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材料

  1. 食パン 1枚
  2. マヨネーズ(バターorマーガリン可) 適量
  3. 溶き卵 約1/2個分
  4. 塩胡椒(好みで) 少々
  5. ケチャップ(お絵描きするなら) 適量

作り方

  1. 1

    割卵する
    よくコシを切っておく

  2. 2

    食パンにマヨネーズ(バターorマーガリンでも可)を薄く塗る

    バターナイフなどを使うと塗りやすい

  3. 3

    マヨネーズで卵液流出防止の土手を作る

  4. 4

    マヨネーズの土手から流れ出ない程度の卵液を流し入れる

    塩胡椒のタイミングは任意

  5. 5

    注)
    8枚切りなど薄い食パンはトースターに入れる際に卵液が溢れる場合があるので

  6. 6

    マヨ土手まで済ませた状態にしてトースターに入れてから卵液を流し込んだ方が無難

  7. 7

    オーブントースターで卵の表面が乾くまでor好みの加減まで焼く

    我が家のSOB-VS10で
    手動では良い加減まで約5分

  8. 8

    ※ケチャップでお絵描きするなら
    ノズル口径1㎜くらいの容器に入れると描きやすい

  9. 9

    ※お絵描き少しの失敗

    ちゃんと焼けていれば描いた部分を拭って直せる

  10. 10

    ※余った卵液

    ・もう一枚作る
    ・スープなどの具にする
    ・別の卵と一緒にして卵焼きなどを作る
    etc

  11. 11

    ※とある日の作品

    Φ45㎜の抜き型使用(写真の中で一番小)
    抜き型を耳ギリギリに寄せて
    食パン一枚から5個取れた

  12. 12

    ※取り残されたパン耳の活用

    ・ラスク
    ・小さく切ってクルトン
    パン耳クルトン
    ID 18501979
    etc

  13. 13

    arpeggione様のレポより

    某ファストフード店のDナルド
    パンから飛び出してきそうな躍動感あふれる作品にビックリ

  14. 14

    2018/12/04 話題入り
    皆さん、ありがとう

コツ・ポイント

・卵液がパンに染み込まないように“薄く塗る“マヨネーズ
・卵液流出防止のマヨ土手
※お絵描きするなら
・お絵描きしやすい程度までは焼く
・ケチャップを描きやすい容器に入れ替える

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B_C_M
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私が使う米粉は吸水率が高いようで米粉を使うレシピは水分量と米粉の使用量に注意レシピは随時見直し&修正印刷には不向き最新版を要確認稀に削除も有財布、冷蔵庫、4次元ポケットやる気、元気、本気(本気と書いてマジと相談しながらの活動フォローしたユーザー様全員にレポ2021/10/05〜10/28達成これを機に一旦解散EMO-FS30D2022/04/16まで使用現在は別機種
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