玉ねぎ きのこの トマト ミルクスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマト缶で、簡単、野菜たっぷりのスープです(^-^)
このレシピの生い立ち
期限間近の牛乳を使って、野菜のスープを作ろうと(^-^).*

玉ねぎ きのこの トマト ミルクスープ

トマト缶で、簡単、野菜たっぷりのスープです(^-^)
このレシピの生い立ち
期限間近の牛乳を使って、野菜のスープを作ろうと(^-^).*

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材料

4人分
  1. 角切り肉(牛、豚、鶏なんでも) 200g
  2. 玉ねぎ 3個
  3. 人参 1本
  4. かぼちゃ 4分の1カット
  5. しめじや、舞茸 1株づつ
  6. トマト缶 1缶(400g)
  7. トマト缶2杯分
  8. 牛乳 トマト缶1缶分
  9. コンソメキューブ 3個
  10. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切り、かぼちゃは、一口大に切る。

  2. 2

    人参は、乱切りにする。

  3. 3

    大きめの鍋に、調味料を入れて、火に掛ける、沸騰したら、具材を入れる。

  4. 4

    弱火にして、20~30分煮る。

コツ・ポイント

トマト缶の缶で計ると、洗い物が減らせます!

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331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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