作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り。
※今回は、赤玉しかなくて。普通の玉ねぎでOK。
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- 2
肉と玉ねぎと豆腐
★の調味料を入れて混ぜる※豆腐の水切りナシ！
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- 3
大さじ１を皮に置いて、クシャッとする。
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- 4
クシャッとしていく。
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- 5
こんだけ出来ましたぁ。
※豆腐が入ってるのは、誰も気付かない。
◎間隔をあけておくと焼く時もくっつかないですよー
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- 6
油はナシ！
フライパンにクッキングシートを敷いて、その上にシューマイを置いて、水を５０㏄入れてフタをする。 -
- 7
５分〜１０分で出来上がりです。
弱火〜中火で。※油を使って、カリッと焼いても美味しいです。
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- 8
シュウマイのタレは
★ポン酢大さじ１
★酢大さじ１
からしは、添えてあります。 -
- 9
ヘルシー豆腐ごまダレ棒々鶏
ID20132025 -
- 10
麻婆豆腐
ID20132236 -
- 11
シュウマイが余りそうなら、生のまま冷凍して、食べる時に多めに火を通して下さい。
コツ・ポイント
簡単！混ぜるだけ！豆腐の水切りナシ！
ふわふわなので、お子さま、年配の方にも食べやすいです。
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