焼き竜田♪(レンジでたったの5分)

xxjujucookxx @cook_40038033
本当に揚げてないんです!
うそみたいにおいしく、お手軽な竜田ができあがりました!
このレシピの生い立ち
竜田あげが食べたくなったので。
作り方
- 1
鶏肉を直径2cmくらいの小さなぶつぎりにし、ビニール袋にいれ、しょうゆとともによくもみます。
- 2
1の袋に片栗粉をいれ、全体にまぶします。
- 3
耐熱皿などにキッチンペーパーあるいは新聞紙を敷き、2が重ならないように並べ、片面レンジで2分半。ひっくりかえして2分半。
- 4
熱したフライパンに3をおき、中火くらいで焦げ目がついたらできあがり!
コツ・ポイント
肉はなるべく小さめに切ることと、しょうゆを加えたらよくよくよくもみこむこと。
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