ニラもやし炒め

クックX4NUYO☆
クックX4NUYO☆ @cook_40186602

ご飯が進む一品です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでさっと作りました!
もやしが大好きな方は2袋あってもいいです♪

ニラもやし炒め

ご飯が進む一品です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでさっと作りました!
もやしが大好きな方は2袋あってもいいです♪

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材料

2人前
  1. 豚肉 300g
  2. にんじん 半分
  3. もやし 1袋
  4. ニラ 適量
  5. ごま油(炒め用) 大さじ3
  6. ごま油(仕上げ用) 大さじ1
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2
  9. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  10. 塩胡椒 適量
  11. にんにくチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して
    ニンニクを入れ、細切りにした
    にんじんを軽く炒めます。

  2. 2

    豚肉をさっと炒めて塩胡椒をし、
    全体的に焼けるまで炒めます。

  3. 3

    もやしと☆の材料を入れます。
    10分ほど炒めたらニラを入れて
    ごま油を回し入れて
    さっと炒めれば完成です♪

コツ・ポイント

丼にしてもおいしいです♪

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