節約♡おつまみ！大根消費♡ニンニク炒め
飛んでぶー @cook_40053377
大根の消費にもなって、安い(*^^*)
大量に食べても太らない♡
月末のおつまみにどうぞ☆彡
※変更有りです
このレシピの生い立ち
初めは、大根消費したいと思って作ってたんですけど…(笑)いつの間にか…節約おつまみになっちゃいました(笑)
アプリでひらく作り方
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大根を拍子木切りにして、ニンニクを薄切りにします(芽は取っても取らなくてもOK)
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- 2
大フライパンにオリーヴオイルを入れてから、ニンニクと鷹の爪を入れて、中火で３０秒炒めます。
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- 3
３０秒炒めたら、ニンニクをお皿に取り出して、大根を入れて、焼き色が付く位まで炒めます。
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- 4
焼き色が付いたら、ニンニクを戻して、コンソメ、コショー、醤油を入れて、混ぜ炒めて、お皿に盛りパセリを散らして完成です。
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コツ・ポイント
味見をして薄いと感じた場合、コンソメか塩で調整して下さい(^.^)ニンニクを取り出さないで大根を炒めるとニンニクが焦げます^^;じゃがいもでも作れます(*´∀｀*)
リアクション
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