超簡単♪鶏レバーの塩胡椒炒め♪レモン風味
ユキ蔵33 @cook_40054269
きちんと下処理したものは美味！ということ？ なんすかね～～(-.-)
塩コショウレモンはお姉さんのリクエストリスペクト♪
このレシピの生い立ち
なんとなく、上手く下処理できたので。
二種類の味で楽しみたいと思い。
お姉さんは、断然タレより塩レモン！と唸っておった…小さいおっさんだ(--;)
超簡単♪鶏レバーの塩胡椒炒め♪レモン風味
きちんと下処理したものは美味！ということ？ なんすかね～～(-.-)
塩コショウレモンはお姉さんのリクエストリスペクト♪
このレシピの生い立ち
なんとなく、上手く下処理できたので。
二種類の味で楽しみたいと思い。
お姉さんは、断然タレより塩レモン！と唸っておった…小さいおっさんだ(--;)
作り方
- 1
え～～、レシピID20432821で下処理した鶏レバーです。
つやつやー。美しい♪
食べやすく切りましょう。 -
- 2
フライパンに油を軽くひき、あたためます。
-
- 3
フライパンがあたたまったらレバー投入！
炒めていきます。
-
- 4
元々、ボイルしてますから 炒め加減はお好みで。
しっかり火を通したいなら蓋をして。
塩コショウをします。
-
- 5
お好みに程よく炒めたら完成～～♪
ちなみに、粗挽きのガーリック入りの塩コショウがオススメ♪
-
- 6
うちのお姉さんのお勧めは、たっぷりのレモン汁を振りかけて～～だそう。
小学生で早くもおっさん化してる様子(--;)
-
コツ・ポイント
なんもないです(--;)
臭みが気にならない方は下処理せずにワイルドにいっちゃってもオッケイです(*_*;
調味料もお好きなものでお好みで(--;)
適当こそ美味～～♪
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