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糸寒天を使ったあんみつ★
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糸寒天を使ったあんみつ★-レシピのメイン写真

糸寒天を使ったあんみつ★

エコはぴー今井電器
エコはぴー今井電器 @cook_40120401

黒蜜と絡めておいしい三点セット!あんこに白玉、抹茶寒天!夏にサッパリ如何でしょうか。
このレシピの生い立ち
Panasonic調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。

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エコはぴー今井電器
エコはぴー今井電器 @cook_40120401

黒蜜と絡めておいしい三点セット!あんこに白玉、抹茶寒天!夏にサッパリ如何でしょうか。
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材料

  • 糸寒天 5g
  • 抹茶 小さじ1
  • 水 500ml
  • 白玉粉 100g
  • 水 90g
  • あんこ 適宜
  • 黒蜜 適宜
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方1写真
  2. 2

    糸寒天と水を鍋に入れて中火で焦がさないように10分ほど熱し溶かす

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方2写真
  3. 3

    寒天が完全に溶けたら小さじ1の抹茶を湯で溶き混ぜ

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方3写真
  4. 4

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方4写真
  5. 5

    四角の入れ物に入れ冷やし固める

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方5写真
  6. 6

    白玉粉に水90g入れ耳たぶくらいの柔らかさに練り

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方6写真
  7. 7

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方7写真
  8. 8

    熱湯で茹で

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方8写真
  9. 9

    上に上がって来たらすくい取り冷水にひたしておく

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方9写真
  10. 10

    抹茶寒天を一口大に切り、白玉を入れ3の蜜をかけ、あんこをかける

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方10写真
  11. 11

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方11写真
  12. 12

    • 糸寒天を使ったあんみつ★作り方12写真
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エコはぴー今井電器
エコはぴー今井電器 @cook_40120401
2016/07/17 12:00に公開
大阪府高槻市にあるエコはぴー今井電器はあなたの街のスーパーパナソニックショップです。毎月IHやオーブン電子レンジ等々最新家電を使った専門の講師によるお料理サロンを開催しております。その中で作ったレシピ等を掲載しております。ぜひお立ち寄りください。随時レシピ見直しておりますのでご確認お願い致します
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このレシピのキーワード

あんみつ 抹茶 かんてん 白玉粉 あずきあん

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