体あったか♪ゆず香るかき玉あんかけうどん
ぽてまる太郎 @cook_40054008
柚とあんでほっとあったまる♪優しい簡単おうどん(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
寒いのであったかいうどんをと:;(∩´﹏`∩);:
体あったか♪ゆず香るかき玉あんかけうどん
柚とあんでほっとあったまる♪優しい簡単おうどん(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
寒いのであったかいうどんをと:;(∩´﹏`∩);:
作り方
- 1
柚は外側の皮を薄く１０円玉くらい削ぎ、千切りにする。果肉は絞っておく。卵はといておく。
- 2
鍋に水を入れいりこ粉末を水からいれます。
- 3
沸騰したら柚の絞り汁と皮、だしの素、醤油をいれ
溶いた卵を箸につたわせながら流し入れて、固まってきたら火を止めます。 - 4
水溶き片栗粉を混ぜ入れて、サイド火をつけ１分ほど煮てとろみをつけわかめを加え塩で味を整えたら完成
コツ・ポイント
いりこ粉末はぜひ使うと味に深み出るよ(*´∀`*)
水溶き片栗粉をいれたら混ぜながら煮てねー
似たレシピ
-
-
“竹輪の磯辺揚げゆず風味あんかけうどん” “竹輪の磯辺揚げゆず風味あんかけうどん”
“竹輪の磯辺揚げゆず風味ワカメ餡かけうどん”!(^^)!(๑´ڡ`๑)(ノ^^)ノ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶o(^-^)o(:-
-
-
-
-
-
-
-
絶品☆かきたま汁！とろとろあんかけうどん 絶品☆かきたま汁！とろとろあんかけうどん
とっても簡単にやさしい味のかきたま汁風あんかけうどんを作りました！うどんが進み汁物としても◎食欲がない時に最適です！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340330
