イカの明太子バター焼きそば

七福おパンダ @cook_40137192
パスタの変わりに、焼きそばの麺を使ったアレンジレシピ。パスタよりモチモチ感があり味もよく吸っているので美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
イカの明太子のパスタを焼きそばの麺で作ったらどうだろうか?と試したレシピです。
イカの明太子バター焼きそば
パスタの変わりに、焼きそばの麺を使ったアレンジレシピ。パスタよりモチモチ感があり味もよく吸っているので美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
イカの明太子のパスタを焼きそばの麺で作ったらどうだろうか?と試したレシピです。
作り方
- 1
フライパンにイカ、バター、水、焼きそばを入れて火を入れて麺をほぐしていく。
- 2
麺がほぐれて、イカに火が入り、水分がとんだら、火を止めて明太子と顆粒ブイヨンを入れてまんべんなく混ぜます。
- 3
盛り付けて、きざみ海苔をのせる。
コツ・ポイント
明太子は火を止めて入れた方がぼそぼそしにくいです。もっちりとしているので高く盛りやすいので高く盛り付けてください。その方が見栄えがいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340991