作り方
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レンジ圧力鍋で、牛すじ肉を適当に切り、水を入れて、レンジで600wで10分
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- 2
こんにゃくはあくぬきします。
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- 3
蓮根あくぬきします
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- 4
ざるに肉をあげます
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- 5
鍋をきれいに洗い、※入れて、肉&野菜&こんにゃく入れて600wで10分チン
- 6
普通の鍋に入れて、ことこと味整えて
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- 7
焼き豆腐入れてことこと
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- 8
盛り付け
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コツ・ポイント
圧力鍋で、簡単！柔らかすじにく♪
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