ダウンしたらやさしいお粥♡
べいりー♡ @cook_40054895
風邪など体調がすぐれない時にやさしくあたためてくれるお粥です(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
お粥を作る時はお味噌の時とお醤油の時とその時の気分で変えてます
醤油でも美味しいから試してみてね♡
トッピングに漬け物もいいよ♪
塩っけが欲しいけど何もない～って時はアジシオでもお粥がしまって美味しいよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯は冷やなど冷凍したものを使う時は少し電子レンジで
少しあたためてから～
鍋に水と和風だしを入れ煮立てる - 2
鍋にご飯を入れてかたまりを崩し細かく切ったネギを入れ溶き卵を流しこみ弱火で煮る
- 3
お味噌を入れうまみ調味料を入れ少し煮ればおk ♡
仕上げに梅鰹をトッピングすれば出来上がり(*^^)v
コツ・ポイント
中火～ほぼ弱火で煮込んでね(*´ω`*)
梅鰹は市販の山梅ぶしでこれめちゃ美味しいから試してみてね♡
梅ぶしじゃなくても海苔の佃にでもおいしいよ♪
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