せりとつぼみ菜のツナ炒め煮

nabekayobe
nabekayobe @cook_40136387

見た目の3倍美味しいです☆(*^▽^*)☆
このレシピの生い立ち
大好きなつぼみ菜のアレンジレシピを考えている時に思いつきました

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材料

4人分
  1. 小さじ1
  2. せり 1袋
  3. つぼみ菜 1袋
  4. 素焚糖 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ツナ缶 1缶
  8. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    せりとつぼみ菜を、1束づつ洗いつぼみ菜は先端1㎝を切り落として、3〜4㎝くらいに切っておく。せりは根っこも入れる。

  2. 2

    フライパンに油をしき、つぼみ菜とセリを入れ炒める。

  3. 3

    ある程度しんなりしてきたら、素焚糖、しょうゆ、酒の順に入れ、最後にツナを投入。胡麻油を回しかけ、2、3回煽って出来上がり

コツ・ポイント

蒸し過ぎないでお好みのシャキシャキ感で食べ時を逃さないようにして下さいね(^^)/

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レシピ作者

nabekayobe
nabekayobe @cook_40136387
に公開
料理嫌いの面倒くさがり主婦です。子供達を育てるためって事と、食べることが好きなのでとりあえず作ってる料理をたまに載せたいと思います(*^^*)/
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