りんごのパウンドケーキ
バター、砂糖不使用で、ふんわり軽く、優しい味です。
このレシピの生い立ち
息子の為に、優しい味のオヤツを作りたくて。
作り方
- 1
卵、グレープシードオイル、牛乳を混ぜる
- 2
1の中へ、キャラメリゼしたりんごと、キャラメルを入れて混ぜる
- 3
2の中へ、粉類を混ぜる
- 4
180度で20分
コツ・ポイント
りんごをキャラメリゼするときに、余計な水分を飛ばし、香り付けに、バニラビーンズとココナッツオイルを使うと良い香り。
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飯羽真田歌 -
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