ゼラチンで作るココアプリン

杏ちゃん☆
杏ちゃん☆ @cook_40272178

ココアの少しビターな感じがたまりません( ゚Д゚)ウマー
是非作ってみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵はないけど、プリンが食べたかったから(*^^*)

ゼラチンで作るココアプリン

ココアの少しビターな感じがたまりません( ゚Д゚)ウマー
是非作ってみてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
卵はないけど、プリンが食べたかったから(*^^*)

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材料

約3人分
  1. ココアパウダー 大さじ1(スティックでも)
  2. 牛乳 130cc
  3. 生クリーム 130cc
  4. 砂糖 50〜70g
  5. ゼラチン 1袋(5g)
  6. ゼラチンをふやかす水 大さじ2

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ゼラチンは、あらかじめ大さじ2の水でふやかしておく。

  2. 2

    牛乳・ココアパウダー・砂糖を耐熱容器に入れ電子レンジで1分ほど加熱し、混ぜる。

  3. 3

    (2)の容器にふやかしておいたゼラチンを入れ、電子レンジで30秒加熱する。

  4. 4

    そうしたら、生クリームを(3)容器に入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    お好みのカップに入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら、完成(*^^*)

コツ・ポイント

ゼラチンや砂糖は、しっかりと溶かしてください(^_^)
あとは、、、( -_・)?あんまりないかな( ´・∀・`)

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杏ちゃん☆
杏ちゃん☆ @cook_40272178
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 お菓子作り大好き❤でも食べるのはちょっと、、、杏ちゃん☆です(^-^)
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