手羽元のカレー焼き

reochan__ @cook_40268555
おつまみやご飯の1品に♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にカレーが食べたくなり少しでもヘルシーに作りたく手羽元が家にあったので作ってみました|ω・`)
作り方
- 1
熱したフライパンに気持ち多めに油を引き
皮側を焦げ目がつくまで中火で焼きます - 2
手羽元をひっくり返し蓋をしたら弱火で10分程焼いていきます
- 3
中火に戻しカレー粉と胡椒をかけフライパンを揺すりながらこんがり焼けたら完成です
コツ・ポイント
弱火の状態では焦げないので蓋をしたらしっかりと焼いてください(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343080