ミートソースの簡単オムライス

鶏胸肉を火が通りやすい程度の小さめサイズに切ります。

フライパンに油をひいて、鶏胸肉を焼きます。

鶏胸肉に火が通ったら、ミックスベジタブルを好きなだけフライパンに入れ、凍った部分が溶ける程度に炒めます。

全体に火が通ったら、弱火にして、ご飯をサッと混ぜます。

！ソース跳ね注意！
ミートソースを混ぜ込んでいきます。
入れすぎに注意。

全体をよく混ぜ、お皿に盛り形を整えます。

卵を溶きます。

フライパンに油をひいてスクランブルエッグの要領で上にかける卵を作ります。

半熟すぎ？と、思う程度で火を止めます。
余熱である程度固まります。
ご飯の上に卵をかけたら完成です。