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☺簡単♪コーヒーウイスキーキャンディス☺
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☺簡単♪コーヒーウイスキーキャンディス☺-レシピのメイン写真

☺簡単♪コーヒーウイスキーキャンディス☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

簡単に作れるコーヒーとウイスキーのキャンディス(氷砂糖のシロップ漬け)♪
コーヒーに加えると、ちょっと大人のコーヒーに♡
このレシピの生い立ち
家に残っていたウイスキーを活用したくて考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

250mlの保存瓶
  • ウイスキー 120cc
  • 氷砂糖 180g(50粒ぐらい)
  • 砂糖 小さじ1
  • お好みのインスタントコーヒー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    保存瓶は洗剤で洗った後、鍋に入れて水をひたひたになるまでいれ、強火にかけ、沸騰したら2分煮沸消毒する。

  2. 2

    瓶をしっかり乾燥させたら、氷砂糖・グラニュー糖・インスタントコーヒー・ウイスキーを注ぎ、蓋をしてよく振る。

  3. 3

    2日に一度ぐらい瓶を振って、1~2週間ほどしたら完成♪

  4. 4

    お湯に氷砂糖とシロップを溶かせば、紅茶風味のホットウイスキーに♨

  5. 5

    ソーダで割ったり、シロップをアイスにかけても。

コツ・ポイント

・保存瓶は耐熱ガラスのものを使ってください。
・今回使った保存瓶は100円ショップのセリアの250ml用のものです。
・口が広めの瓶の方がインスタントコーヒーを入れやすいので便利です。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2019/12/04 03:15に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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